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材料 :
鯇魚尾 1 條
蕃茄 1 斤
薯仔 1 斤
洋蔥 1 個
薑幾片

步驟 :
1. 將所蕃茄 , 薯仔 , 洋蔥及薑切件 , 猛火滾起
2. 將魚尾煎香 , 再放入湯中大火滾約半個鐘即成

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